王品集團為上市的跨國餐飲連鎖集團,在中國大陸、臺灣、泰國共設十大事業(yè)體,至2012年,兩岸共220余家直營店,2013年預計展店100家。
一、王品集團大陸事業(yè)體簡介
1、王品臺塑牛排
王品臺塑牛排,以“一頭牛僅供6客”的臺塑牛排為招牌菜的中高價位直營連鎖西餐廳。1993年11月成立于臺灣,并于2003年登陸大陸。截至2011年,王品臺塑牛排分布在上海、北京、天津、杭州、蘇州、昆山、南京、深圳、福州、廣州、長沙、重慶、成都、武漢、廈門等地。
2、TASTY西堤牛排
TASTY西堤牛排,以盡享時尚、美味、超值聞名。2005年4月登陸大陸。截至2011年,TASTY西堤牛排分布在上海、北京、蘇州、南京、深圳、沈陽、濟南、杭州、重慶、成都、武漢、無錫等地。
二、公司愿景
; 2030年,全球10000家,成為全球口碑最好的餐飲集團。
; 公司發(fā)展
2003年7月,王品上海仙霞店開幕。
2005年,北京、上海、蘇州、深圳、廣州共12家
2008年,大陸開50家
2011年,臺灣上市
2013年,兩岸預計300家
三、榮譽
; 2011年5月,臺灣股票上市,榮登股王寶座,震撼兩岸餐飲業(yè)
; 2011年臺灣Cheers雜志新世代年輕人票選最向往的民營企業(yè)第6名, 餐飲業(yè)第1名
\四、職涯培訓體系
職涯發(fā)展 升遷規(guī)劃 職涯需要具備特質(zhì) 店鋪技能訓練 專業(yè)知識訓練
店長 10個月 熱愛經(jīng)營餐廳事業(yè) 單店經(jīng)營與管理 領(lǐng)袖學院
副店長 6個月 對事業(yè)有企圖心 六大組工作 六大組課程
管理師高級課程
主任 6個月 耐壓力強
強烈的責任心
能獨擋一面 四大組工作 二大組課程
管理師進階課程
組長 3個月 具有領(lǐng)導力
喜歡溝通
愿意學習 二大組工作 二大組課程
管理師基礎課程
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