2．2 發(fā)展重點(diǎn)

　　2．2．1 做強(qiáng)優(yōu)勢果品以蘋果為重點(diǎn)，建設(shè)一批矮砧集約栽培模式的現(xiàn)代高效示范園，帶動全省每年新建果園3．3萬hm2 以上，爭取“十二五”期間在山區(qū)丘陵地新建21．3萬hm2。果園。加快老果園升級改造步伐，開展密植園改造和老果園更新試點(diǎn)示范，力爭用5年時(shí)間改造密植園l0萬hm2 ，更新老齡低效果園6．7萬hm2 。大力推廣優(yōu)良品種和矮化栽培、沃土養(yǎng)根、節(jié)水灌溉、配方施肥、簡化修剪、綠色控害等關(guān)鍵技術(shù)，提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平，使蘋果、梨、桃等大宗水果優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到70% 以上。以紅棗、板栗、核桃三大干果為重點(diǎn)，加大圓鈴大棗和優(yōu)良品種核桃的發(fā)展，加快現(xiàn)有低產(chǎn)園升級改造步伐，開展密植園改造和老劣果園品種更新，著力建設(shè)魯西北紅棗和魯中南板栗、核桃優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，新建16．7萬hm2果園，更新改造低產(chǎn)園13．3萬hm2 。以蘋果、梨、葡萄、桃四大水果，紅棗、板栗、核桃三大干果為重點(diǎn)，打造一批質(zhì)量高、效益好、示范帶動能力強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)，重點(diǎn)建設(shè)100個(gè)面積在33．3 hm2以上的省級標(biāo)準(zhǔn)化示范園；發(fā)展一批品種優(yōu)良、技術(shù)集約、管理先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，輻射帶動全省20萬hm2。標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)。

　　2．2．2 做精特色果品大力推進(jìn)區(qū)域化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，高起點(diǎn)集中打造魯北冬棗、膠東大櫻桃和藍(lán)莓等特色樹種特色水果產(chǎn)區(qū)，搞好高產(chǎn)開發(fā)，品質(zhì)改良，冷鏈運(yùn)輸，貯藏保鮮等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)攻關(guān)，挖掘生產(chǎn)潛力，發(fā)展高端產(chǎn)品，擴(kuò)大市場份額，形成區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全面提升標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模和檔次。重點(diǎn)建設(shè)魯西北紅棗、泰沂山區(qū)銀杏特色干果產(chǎn)區(qū)。加強(qiáng)對萊陽梨、肥城桃、青州蜜桃、嶧城石榴、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、曹州耿餅等地方名優(yōu)特產(chǎn)的品牌保護(hù)和開發(fā)力度，提升品質(zhì)，擴(kuò)大知名度。

　　2．2．3 完善良種繁育體系搞好果樹種質(zhì)資源收集、保存和利用，加大品種引進(jìn)力度，重點(diǎn)支持科研推廣單位、良種繁育場進(jìn)行新品種培育，適時(shí)適量引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)良品種及無毒種苗，擴(kuò)大資源儲備，搞好篩選和示范推廣，建設(shè)一批各具特色的果樹種質(zhì)資源保存中心。完善果業(yè)良種苗木繁育體系，重點(diǎn)建設(shè)3處省級良種苗木繁育場和1O處縣級良種苗木繁育基地，力爭2015年優(yōu)質(zhì)苗木生產(chǎn)供應(yīng)能力達(dá)到2000萬株以上。

　　2．2．4 提升產(chǎn)業(yè)化水平加大對果品貯藏保鮮和加工龍頭企業(yè)的扶持力度，提高技術(shù)裝備水平，加強(qiáng)科研攻關(guān)與技術(shù)創(chuàng)新，盡快形成一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵技術(shù)與品牌，增強(qiáng)市場競爭力與輻射帶動能力，推動產(chǎn)業(yè)升級。以產(chǎn)后商品化處理為重點(diǎn)，建設(shè)一批加工能力強(qiáng)、生產(chǎn)工藝先進(jìn)的龍頭企業(yè)，完善一批設(shè)施配套、功能齊全的果品批發(fā)市場，支持龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織開展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品及地理標(biāo)志產(chǎn)品的認(rèn)證工作。鼓勵和扶持龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作組織、生產(chǎn)經(jīng)營大戶等創(chuàng)立自己的品牌。根據(jù)區(qū)域化布局，在重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，省重點(diǎn)扶持大1O大龍頭企業(yè)、1O大果品批發(fā)市場和100處較大規(guī)模的農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)，到2Ol 5年，力爭培育7～8個(gè)國內(nèi)知名品牌、3～4個(gè)國際品牌。

 

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