2．2 發(fā)展重點

　　2．2．1 做強優(yōu)勢果品以蘋果為重點，建設一批矮砧集約栽培模式的現(xiàn)代高效示范園，帶動全省每年新建果園3．3萬hm2 以上，爭取“十二五”期間在山區(qū)丘陵地新建21．3萬hm2。果園。加快老果園升級改造步伐，開展密植園改造和老果園更新試點示范，力爭用5年時間改造密植園l0萬hm2 ，更新老齡低效果園6．7萬hm2 。大力推廣優(yōu)良品種和矮化栽培、沃土養(yǎng)根、節(jié)水灌溉、配方施肥、簡化修剪、綠色控害等關鍵技術，提升標準化生產(chǎn)水平，使蘋果、梨、桃等大宗水果優(yōu)質(zhì)果率達到70% 以上。以紅棗、板栗、核桃三大干果為重點，加大圓鈴大棗和優(yōu)良品種核桃的發(fā)展，加快現(xiàn)有低產(chǎn)園升級改造步伐，開展密植園改造和老劣果園品種更新，著力建設魯西北紅棗和魯中南板栗、核桃優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，新建16．7萬hm2果園，更新改造低產(chǎn)園13．3萬hm2 。以蘋果、梨、葡萄、桃四大水果，紅棗、板栗、核桃三大干果為重點，打造一批質(zhì)量高、效益好、示范帶動能力強的標準化園區(qū)，重點建設100個面積在33．3 hm2以上的省級標準化示范園；發(fā)展一批品種優(yōu)良、技術集約、管理先進的標準化生產(chǎn)基地，輻射帶動全省20萬hm2。標準果園建設。

　　2．2．2 做精特色果品大力推進區(qū)域化、規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化，高起點集中打造魯北冬棗、膠東大櫻桃和藍莓等特色樹種特色水果產(chǎn)區(qū)，搞好高產(chǎn)開發(fā)，品質(zhì)改良，冷鏈運輸，貯藏保鮮等關鍵環(huán)節(jié)的技術攻關，挖掘生產(chǎn)潛力，發(fā)展高端產(chǎn)品，擴大市場份額，形成區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)，全面提升標準化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模和檔次。重點建設魯西北紅棗、泰沂山區(qū)銀杏特色干果產(chǎn)區(qū)。加強對萊陽梨、肥城桃、青州蜜桃、嶧城石榴、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、曹州耿餅等地方名優(yōu)特產(chǎn)的品牌保護和開發(fā)力度，提升品質(zhì)，擴大知名度。

　　2．2．3 完善良種繁育體系搞好果樹種質(zhì)資源收集、保存和利用，加大品種引進力度，重點支持科研推廣單位、良種繁育場進行新品種培育，適時適量引進國內(nèi)外優(yōu)良品種及無毒種苗，擴大資源儲備，搞好篩選和示范推廣，建設一批各具特色的果樹種質(zhì)資源保存中心。完善果業(yè)良種苗木繁育體系，重點建設3處省級良種苗木繁育場和1O處縣級良種苗木繁育基地，力爭2015年優(yōu)質(zhì)苗木生產(chǎn)供應能力達到2000萬株以上。

　　2．2．4 提升產(chǎn)業(yè)化水平加大對果品貯藏保鮮和加工龍頭企業(yè)的扶持力度，提高技術裝備水平，加強科研攻關與技術創(chuàng)新，盡快形成一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的關鍵技術與品牌，增強市場競爭力與輻射帶動能力，推動產(chǎn)業(yè)升級。以產(chǎn)后商品化處理為重點，建設一批加工能力強、生產(chǎn)工藝先進的龍頭企業(yè)，完善一批設施配套、功能齊全的果品批發(fā)市場，支持龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織開展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品及地理標志產(chǎn)品的認證工作。鼓勵和扶持龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作組織、生產(chǎn)經(jīng)營大戶等創(chuàng)立自己的品牌。根據(jù)區(qū)域化布局，在重點產(chǎn)區(qū)，省重點扶持大1O大龍頭企業(yè)、1O大果品批發(fā)市場和100處較大規(guī)模的農(nóng)民專業(yè)合作社建設，到2Ol 5年，力爭培育7～8個國內(nèi)知名品牌、3～4個國際品牌。

 

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