新疆是我國(guó)最大的葡萄產(chǎn)區(qū),占全國(guó)葡萄栽培面積1/3以上,自20 世紀(jì)80 年代以來(lái),新疆葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了新的歷史發(fā)展階段,大粒、無(wú)核、優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害葡萄已成為當(dāng)今國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展的總趨勢(shì)。環(huán)塔里木盆地葡萄產(chǎn)區(qū)主要包括巴州、阿克蘇、克州、喀什、和田等地,鑒于吐魯番地區(qū)是我國(guó)最大的葡萄產(chǎn)區(qū),本研究也一并考慮。環(huán)塔里木地區(qū)以其得天獨(dú)厚的水、土、光、熱資源,在全疆葡萄(葡萄人才網(wǎng))生產(chǎn)中占據(jù)著重要地位。各產(chǎn)區(qū)夏季炎熱少雨,光照充足、晝夜溫差大、光合效率高、碳水化合物積累多,具有生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄優(yōu)越的自然條件,為綠色果品理想的生產(chǎn)區(qū)域。
1 環(huán)塔里木盆地生態(tài)氣候條件
塔里木盆地是中國(guó)最大的內(nèi)陸盆地,位于天山山脈和昆侖山脈之間。南北寬520km,東西長(zhǎng)達(dá)1400km,面積約40 多萬(wàn)km2。盆地地貌呈環(huán)狀分布,邊緣是與山地連接的礫石戈壁,中心是遼闊沙漠,邊緣和沙漠間是沖積扇和沖積平原,并有綠洲分布。盆地邊緣綠洲帶的灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),盛產(chǎn)葡萄、小麥、玉米、水稻和棉花等;盆地東部的羅布泊湖盆區(qū)屬河流沖積平原,土地資源豐富,胡楊林和灰楊林面積廣,對(duì)防御風(fēng)沙、調(diào)節(jié)氣候有重要作用。整個(gè)環(huán)塔里木地區(qū),太陽(yáng)年總輻射量達(dá)575 KJ/cm2;10℃以上活動(dòng)積溫超過(guò)4000℃;
無(wú)霜期超過(guò)200d;氣溫年均日較差約15~25℃,這種晝夜溫差大的氣候特點(diǎn),對(duì)果實(shí)糖分的積累十分有利,作為全國(guó)著名的葡萄產(chǎn)區(qū),這是其它產(chǎn)區(qū)所不可及的。特別是地處塔里木盆地西北邊緣的阿圖什,處于天山谷地山口,夜間降溫迅速,晝夜溫差達(dá)20℃以上,生產(chǎn)的葡萄含糖量達(dá)20% 以上。其次,干旱炎熱,年降水量少,日照時(shí)長(zhǎng)、無(wú)霜期長(zhǎng)是環(huán)塔里木地區(qū)氣候的又一大優(yōu)勢(shì)。就吐魯番地區(qū)而言,降雨量最多的鄯善縣也不過(guò)25.5 mm,全年日照達(dá)3200h,蒸發(fā)量高達(dá)3000 mm。獨(dú)特的氣候資源使得整個(gè)環(huán)塔里木地區(qū)生產(chǎn)的葡萄芳香濃郁、味甘如蜜,并使得該地區(qū)成為發(fā)展規(guī)模化優(yōu)質(zhì)葡萄的理想地區(qū)。
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