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我國野生動(dòng)物養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀


3 我國野生動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)狀況
  我國幅員遼闊, 自然環(huán)境多樣, 具有豐富的野生資源, 不同的野生動(dòng)物分布在不同的自然條件,這也增加了國家制定標(biāo)準(zhǔn)的困難, 不同的省份擁有不同的野生動(dòng)物種類, 即使具有相同的動(dòng)物品種, 由于各地區(qū)經(jīng)濟(jì)狀況不同, 也很難用相同標(biāo)準(zhǔn)去規(guī)范。加上國家標(biāo)準(zhǔn)制訂、修訂過程環(huán)節(jié)較多,速度根本跟不上市場(chǎng)上產(chǎn)品的更新速度, 在一定程度上已經(jīng)不適應(yīng)或者不能滿足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求 。

 因此國家制訂的野生動(dòng)物類標(biāo)準(zhǔn)很少。截至目前為止, 國家發(fā)布涉及到野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖方面的標(biāo)準(zhǔn)8 個(gè), 各地區(qū)也有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái), 但數(shù)量很少。
GB 6936-1986 東北馬鹿種鹿
GB 6935-1986 中國梅花鹿種鹿
LS/ T 3403-1992 水貂配合飼料
LY/ T 1565-1999 陸生野生動(dòng)物( 兩棲爬行類) 飼養(yǎng)場(chǎng)通用技術(shù)條件
LY/ T 1564-1999 陸生野生動(dòng)物( 鳥類) 飼養(yǎng)場(chǎng)通用技術(shù)條件
LY/ T 1563-1999 陸生野生動(dòng)物( 獸類) 飼養(yǎng)場(chǎng)通用技術(shù)條件
LY/ T 1290-2005 藍(lán)狐飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程
LY/ T 1783-2008 黑熊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程
4 對(duì)比畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂現(xiàn)狀
    標(biāo)準(zhǔn)化在畜牧業(yè)上并不是什么新鮮事物, 早在很多年前就已經(jīng)完成了一系列完整的標(biāo)準(zhǔn)體系, 通過規(guī)范化的管理使得畜牧業(yè)向著規(guī)模化、集約化不斷地邁進(jìn)。從飼料品種, 質(zhì)地, 到飼養(yǎng)規(guī)程, 都有細(xì)致的操作規(guī)范來說明, 為畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶提供了技術(shù)支撐。例如, 奶牛養(yǎng)殖業(yè), 1982 年我國制定頒布了奶牛養(yǎng)殖的第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)《中國黑白花奶!窐(biāo)準(zhǔn)( GB 3157-1982) 。1999 年農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部聯(lián)合啟動(dòng)了農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂專項(xiàng)計(jì)劃, 奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)得到前所未有的加強(qiáng)。通過對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理,截至目前, 與奶牛養(yǎng)殖和乳品加工直接相關(guān)。經(jīng)過備案可查得到的標(biāo)準(zhǔn)共有262 個(gè), 其中國家標(biāo)準(zhǔn)有98 個(gè), 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有125 個(gè)。地方標(biāo)準(zhǔn)28 個(gè),企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)11 個(gè) 。在各個(gè)環(huán)節(jié)中有了針對(duì)性的標(biāo)準(zhǔn), 對(duì)規(guī)范奶業(yè)的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。同樣, 在我國的養(yǎng)雞行業(yè)可查到的標(biāo)準(zhǔn)總共262個(gè), 其中國家標(biāo)準(zhǔn)37 個(gè), 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)58 個(gè), 地方標(biāo)準(zhǔn)167。涉及養(yǎng)雞行業(yè)的各方面, 包括種質(zhì), 飼養(yǎng)技術(shù), 疾病檢測(cè), 設(shè)備, 雞肉品質(zhì)甚至是雞肉烹調(diào)的技術(shù)規(guī)程。
5 養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化在野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖中的重要性
  隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷進(jìn)步, 野生動(dòng)物養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化顯得越來越重要了。養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化, 是合理開發(fā)和保護(hù)野生動(dòng)物資源的重要手段。我國幅員遼闊, 野生動(dòng)物資源豐富。合理的開發(fā)和利用野外資源, 既可以保護(hù)稀有種質(zhì)資源, 又能使種質(zhì)資源得到發(fā)揮最大的效益, 從而減少了對(duì)野外資源的需求。養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化是提高相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)保障。有了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范野生動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量,將模糊定性的特征變?yōu)槊鞔_定量的指標(biāo), 提高了產(chǎn)品的可靠性、安全性和經(jīng)濟(jì)性, 使得優(yōu)質(zhì)的商品更有競(jìng)爭(zhēng)力。養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化是從農(nóng)戶經(jīng)營到現(xiàn)代化生產(chǎn)的重要手段和必要條件。標(biāo)準(zhǔn)化管理是現(xiàn)代企業(yè)的重要標(biāo)志, 建立和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)體系是養(yǎng)殖場(chǎng)全面提升生產(chǎn)經(jīng)營管理水平和取得最佳經(jīng)濟(jì)效益的有效手段和途徑, 也是現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)的基本要求。養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化可以消除貿(mào)易障礙, 打破福利壁壘, 維護(hù)人民的權(quán)益。在當(dāng)前關(guān)稅大幅度降低和傳統(tǒng)非關(guān)稅壁壘不斷被消除和規(guī)范的情況下, 西方一些發(fā)達(dá)國家又利用文化教育、傳統(tǒng)習(xí)俗等方面的優(yōu)勢(shì)或影響力, 以自己國家的動(dòng)物法案為屏障, 阻止一些來自發(fā)展中國家的動(dòng)物源性商品的進(jìn)口, 將動(dòng)物福利與國際貿(mào)易緊密掛鉤, 從而形成了一種特殊的、新的貿(mào)易壁壘、 動(dòng)物福利壁壘 。要求我國現(xiàn)有的養(yǎng)殖生產(chǎn)方式和動(dòng)物保健觀念都必須向國際標(biāo)準(zhǔn)看齊。2005 年2 月, 我國河北省宿寧縣, 忽視毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖福利和活剝動(dòng)物毛皮的新聞被瑞士等國的國際動(dòng)物保護(hù)組織報(bào)道后,引起西方國家的強(qiáng)烈反響, 一些動(dòng)物組織的保護(hù)人士極力要求政府抵制進(jìn)口中國相關(guān)產(chǎn)品, 從而使我國毛皮產(chǎn)品出口受到影響。養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化滿足了市場(chǎng)需求, 保障了消費(fèi)安全, 增強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力, 促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量、質(zhì)量、效益, 最終增加農(nóng)民收入。

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