2009.02-至今,內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司擔(dān)任質(zhì)量主管,1、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理,依據(jù)ISO9000和HACCP體系建立原料質(zhì)量管理體系,對全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行梳理和管控。2、負(fù)責(zé)原料奶供應(yīng)商管理,建立了原料奶供應(yīng)商自主管理體系,導(dǎo)入SOP操作標(biāo)準(zhǔn)化;并建立了原料奶供應(yīng)商評價準(zhǔn)則和評價方式,規(guī)范供應(yīng)商管理。此項工作獲得了伊利集團(tuán)原奶事業(yè)部年度創(chuàng)新改善獎。3、負(fù)責(zé)原料奶風(fēng)險管控和原輔料供應(yīng)商管理。在原料奶風(fēng)險管控方面,從風(fēng)險識別、風(fēng)險評估、風(fēng)險監(jiān)測、風(fēng)險預(yù)警、風(fēng)險管控和風(fēng)險交流建立風(fēng)險防控體系,完善風(fēng)險管控流程。在風(fēng)險識別和評估方面,識別出飼料、
獸藥、輔料等領(lǐng)域的30多項風(fēng)險物質(zhì),制定相應(yīng)的管控措施,降低了原料奶帶入風(fēng)險。在風(fēng)險管控方面,建立原輔料(
飼料、獸藥、低易品等)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);制定原輔料供應(yīng)商評價準(zhǔn)則和準(zhǔn)入機(jī)制,同時對奶源基地原輔料使用過程進(jìn)行管控,確保原料奶生產(chǎn)前端的質(zhì)量可控。在風(fēng)險監(jiān)測方面,與外部檢測機(jī)構(gòu)建立良好的合作關(guān)系,確保相關(guān)信息的暢通。在風(fēng)險交流方面,與中國農(nóng)科院、質(zhì)標(biāo)所、中國農(nóng)大等機(jī)構(gòu)合作開展項目研究