主要負(fù)責(zé)的工作有： 
1．原料的抽樣檢查。對(duì)來料根據(jù)氣味，手感等進(jìn)行初步的感官判定，對(duì)玉米主要檢查是否霉變，雜質(zhì)情況及進(jìn)行水分的測(cè)定等。同時(shí)做好相關(guān)檢查結(jié)果的登記，以便處理。
2．在飼料生產(chǎn)車間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品控。安排原料的使用，抽查原料的質(zhì)量情況及使用搭配是否正確；監(jiān)督預(yù)混料的配制；抽查成品，主要根據(jù)粒度大小，色澤進(jìn)行判定；完成對(duì)原料及成品的留樣觀察和抽樣記錄。
3．協(xié)助其它部門完成相關(guān)工作。