◆專業(yè)技術(shù)經(jīng)歷
2002.10~2003.10 在河北保定味群公司進行產(chǎn)品開發(fā)和檢驗的研究與實踐。
2001.9~2002.10 ★固體蜂蜜飲料的開發(fā)與研制。研究不同添加劑對蜂蜜特性的影響;
★研究不同抗氧化劑的性能以及在軍用食品中的應(yīng)用;
★我國食品質(zhì)量安全認證體系和標準構(gòu)建的研究;
1999.3~1999.6 大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計的題目是《綠豆飲料的加工及其膳食纖維的檢
測》,具備一定食品研發(fā)和檢驗的實踐能力。
◆發(fā)表文章
宋瑞霞,薛文通.蜂蜜粉的配方及加工工藝的研究.食品工業(yè)科技.2004,4。
薛文通,宋瑞霞,陳湘寧.蜂蜜噴霧干燥工藝參數(shù)的研究.食品科技.2004。
薛文通,宋瑞霞,張澤。涿鄹稍锖笪鼭裥缘难芯浚称房茖W(xué).2004。
◆英語水平
大學(xué)英語六級;有較強的聽、說、寫能力,能熟練運用英語進行交流。長期為《中
國農(nóng)業(yè)工程文摘》翻譯文獻。
◆計算機水平
北京市二級;熟練應(yīng)用Word、Excel、Visual Basic等軟件。