2010年9月至2014年6月，就讀于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院，主修食品質(zhì)量與安全專業(yè)。本科期間，主要學(xué)習科目包括：食品質(zhì)量檢驗技術(shù)、食品添加劑、現(xiàn)代儀器分析、食品衛(wèi)生學(xué)、食品病原學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)、食品保藏學(xué)、食品工藝學(xué)概論、生物化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、分子生物學(xué)基礎(chǔ)、食品企業(yè)管理、功能食品等專業(yè)課程，具有良好的食品學(xué)基礎(chǔ)。在大學(xué)期間，多次進入實驗室，參與科研學(xué)習，具有良好的實驗素質(zhì)和分析能力，動手能力較強，并獲得過校級學(xué)習優(yōu)秀三等獎學(xué)金。

2013年6月至7月，我在北京稻香村食品有限責任公司生產(chǎn)部、品管部和采購部進行了為期一個月的實習。通過本次實習，使我對食品的加工、生產(chǎn)中的控制與管理、員工的培訓(xùn)、廠區(qū)的布局等方面有了一次較全面的感性認識，將課堂所學(xué)與實踐所看結(jié)合起來，是理論在實際生產(chǎn)中得到運用，更重要的是懂得了怎樣融入企業(yè)，提高工作能力。