2000年10月至2005年10月:順泰冷凍食品廠(chǎng),擔(dān)任檢驗(yàn)工程師及副主管,負(fù)責(zé)熟悉食品加工廠(chǎng)HACCP,食品化驗(yàn)的檢測(cè)項(xiàng)目有:各種微生物的檢測(cè)諸如大腸桿菌.沙門(mén)氏菌.金黃色葡萄球菌.單核增生李斯特氏菌.副溶血性弧菌,熟練操作日本島津的HPLC-10a高效液相色譜低壓系統(tǒng)及2010全自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng),熟練操作Agilent1100液相色譜及AgilentN6890氣相色譜,F(xiàn)任儀器分析工程檢測(cè)師及化驗(yàn)室管理工作。主要負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的檢驗(yàn)工作的確認(rèn),及國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室的申請(qǐng).日常工作包括:日本島津的HPLC年10a低壓液相色譜,日本島津2010全自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng).安捷倫生產(chǎn)的液相色譜及6890氣相色譜. 微生物方面有:大腸桿菌,金黃色葡萄球菌,沙門(mén)氏菌,副溶血性弧菌,單核增生李斯特氏菌等. 重金屬方面:使用過(guò)北京萬(wàn)拓儀器有限公司生產(chǎn)AFS-2202a雙道原子熒光光度計(jì)及澳大利亞生產(chǎn)的GBC原子測(cè)定儀.其它方面;脂肪酸脂的測(cè)定;蘇丹紅的測(cè)定;二氧化硫的測(cè)定;孔雀石綠的測(cè)定;食品中亞硝酸鹽的測(cè)定;氯霉素的液相和氣相分析. 現(xiàn)目前,主要從事實(shí)驗(yàn)室國(guó)家認(rèn)證的工作
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