一.2010年10月-2011年9月,云南神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司擔(dān)任檢驗(yàn)檢疫員, 在職的一年里:1、對(duì)公司的冷鮮肉進(jìn)行檢測(cè)。 2、對(duì)屠宰的生豬進(jìn)行檢疫。 3、對(duì)入廠生豬進(jìn)行宰前檢驗(yàn)。 4、完成檢驗(yàn)報(bào)告,和文件整理。 二.首先,在公司品管部理化室負(fù)責(zé)理化檢驗(yàn)六個(gè)月。負(fù)責(zé)原料奶的理化指標(biāo)檢測(cè)和負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。對(duì)成品和半成品的各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)。負(fù)責(zé)出具公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。對(duì)微生物檢驗(yàn)有一定的基礎(chǔ)。 第二,在公司中控部門,負(fù)責(zé)原料奶的理化指標(biāo)檢測(cè)和負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。對(duì)成品和半成品的各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)。對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)工藝的控制和對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化過程的監(jiān)督。并且獲得“新希望的二級(jí)乳品檢驗(yàn)師”。
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