濟(jì)南鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院 學(xué)  歷 大專

2010-02-28——20100807   凈雅集團(tuán)    做培訓(xùn) 負(fù)責(zé)學(xué)員的訓(xùn)練項(xiàng)目，心態(tài)和素質(zhì)，崗位要求
2010-10-16——-2012—01   四洲肉類制品有限公司  主管及研發(fā)  負(fù)責(zé)安排生產(chǎn)車間的各項(xiàng)工作，完成生產(chǎn)計(jì)劃  
執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn)
生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)管理，對(duì)生產(chǎn)工藝的控制及改進(jìn)措施
調(diào)配人員，控制成本
績(jī)效考核

主修課程    食品分析       無(wú)機(jī)及分析化學(xué)      食品微生物學(xué)     食品貯藏保鮮        食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生      生物化學(xué)   有機(jī)化學(xué)    計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)        食品安全與品質(zhì)原理及應(yīng)用       食品法律法規(guī)及應(yīng)用     乳及發(fā)酵乳工藝學(xué)      食品包裝學(xué)       食品工廠設(shè)計(jì)      食品發(fā)酵與釀造工藝學(xué)        食品加工機(jī)械與設(shè)備     糧油食品加工技術(shù)  肉與肉制品工藝學(xué)     食品化學(xué)  蛋制品加工技術(shù)
大學(xué)應(yīng)用文寫作         大學(xué)實(shí)用英語(yǔ)       高等數(shù)學(xué)       思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)

性格開(kāi)朗，責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。自入學(xué)以來(lái)，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)課程，通過(guò)實(shí)驗(yàn)鍛煉動(dòng)手能力，認(rèn)真思考問(wèn)題，解決問(wèn)題。多次獲得獎(jiǎng)學(xué)金。同時(shí)自學(xué)與專業(yè)相關(guān)的知識(shí)，如添加劑的相關(guān)知識(shí)、肉的保鮮等。踏實(shí)認(rèn)真，考慮問(wèn)題細(xì)致周到，善于思考。