我們?yōu)槟业搅艘恍╆P于釀酒師的人才簡歷
- 目前所在地:云南.文山 畢業(yè)院校:云南師范大學 專業(yè):漢語.生物技術 學歷:大!」g:7年
- 目前所在地:北京 畢業(yè)院校:新西蘭林肯大學 專業(yè):工學 學歷:本科 工齡:3年
- 目前所在地:山東.青島 畢業(yè)院校:西北農林科技大學葡萄酒學院 專業(yè):食品科學.其它 學歷:碩士 工齡:4年
2004年3月-2004年9月,北京匯源食品飲料有限公司 品控,在線品控及質量管理工作; 2009年7月-2012年11月,河北懷來紫晶葡萄酒莊園有限公司 釀酒師, a. 主管車間技術,負責葡萄酒釀造以及葡萄酒的后處理(下膠、過濾、冷凍)和葡萄酒灌裝等方面的工作。所釀2009年品麗珠獲《中國百大葡萄酒》金獎,獲《第五屆國際葡萄酒大賽》金獎。 b. 負責酒窖的日常管理工作 c. 負責葡萄酒釀造用輔料以及葡萄酒灌裝包裝材料的采購工作。 d. 負責長城葡萄酒有限公司合作生產葡萄酒具體事宜。; 2012年11月-至今,帝力氏酒業(yè)(青島)國際商貿有限公司 經理,進口葡萄酒采購品鑒師 a. 負責該公司進口葡萄酒品質的鑒定工作,撰寫葡萄酒品鑒報告,挖掘酒的賣點,參與選酒工作; b. 與總經理共同討論酒瓶、酒標以及外包裝的裝飾問題。聯(lián)系貨代公司,準備整理進口所需要的材料,完成進口流程。 酒類培訓師 a. 負責整理培訓資料,制定分級培訓課程,整理現(xiàn)有商品信息,組織員工培訓。 b. 組織并講解客戶酒會。