北海宏泰水產有限公司(中外合資)位于風光旖旎、海產資源豐富的北部灣畔,于2007年注冊成立。
首創(chuàng)冷凍
水產品9988清白標準,即在宏泰專業(yè)技術指導下,解凍出成率不低于99%、烹飪出成率不低于88%、可清蒸白灼的高品質標準;擁有-60℃超低溫冷凍設備及精深的食品安全生產技術。公司已先后通過QS、ISO22000
食品安全管理體系認證。
采用“三聯(lián)殺菌法”加工精制的產品有日月貝系列(帶子、半殼日月貝、日月貝肉、彩虹貝、干貝、干帶子)、撈佬墨魚仔、免漿魚肚、海螺頭、青蝦仁、南美白蝦、深海小龍蝦、麻蝦仁、紫玉貝等,年加工產品1000多噸。目前我們是國內最大的日月貝系列產品生產廠商,如今臺灣、香港及國內各地眾多的四、五星級酒店已指定使用我司的相關產品。