(四)萵苣
1. 施肥問題及施肥原則
針對萵苣生產(chǎn)中有機(jī)肥施用量少,盲目偏施氮肥現(xiàn)象突出,磷鉀肥施用量不足,施肥時(shí)期和方式不合理等問題,提出以下施肥原則:
(1)增施有機(jī)肥料,控制氮肥,增施磷、鉀肥;
(2)肥料分配方式以基、追結(jié)合為主。追肥以氮肥為主,合理配施鉀肥;
(3)酸化嚴(yán)重的菜園,應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑;
(4)施肥與優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)特別是水分管理結(jié)合,以提高肥水利用效率。
2. 施肥量及方法
(1)基肥一次施用腐熟農(nóng)家肥1000~1500公斤/畝。
(2)產(chǎn)量水平
(3)產(chǎn)量水平2500~3000公斤/畝:氮肥(N)14~16公斤/畝,磷肥(P2O5)5~6公斤/畝,鉀肥(K2O)6~
(4)產(chǎn)量水平1500~2000公斤/畝:氮肥(N)12~14公斤/畝,磷肥(P2O5)4~5公斤/畝,鉀肥(K2O)5~
萵苣耐酸能力很差,南方地區(qū)菜園土壤pH<5時(shí),每畝需施用生石灰150~200公斤。
氮肥全部做追肥,按照20%、30%和50%在移栽返青期、蓮座期和快速生長初期分3次追施,鉀肥40%~50%基施,其余部分在蓮座期和快速生長初期分2次追施,磷肥全部作基肥條施或穴施。
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