2存在的問題
臨汾市規(guī);l(fā)展設施蔬菜,雖然大棚數(shù)量已經(jīng)達到一定規(guī)模,但還沒有形成自己的特色、自己的品牌,要想把這項工作做大做強,還存在著許多的問題。
2.1 農(nóng)民對發(fā)展設施蔬菜認識不夠
多年來,農(nóng)民遵循“日出而作、日落而息”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,只滿足于廣種薄收,習慣于粗放經(jīng)營管理方式;只重視數(shù)量而忽略質量,過于看重經(jīng)濟效益而忽視社會效益、生態(tài)效益,由于思想觀念落后,導致產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡。
2.2 管理參差不齊,經(jīng)濟效益不等
大部分以集體集中建設,農(nóng)戶分散種植為主,在種植過程中,有的農(nóng)戶相對管理比較精細,經(jīng)濟效益相對較高,有的農(nóng)戶由于管理不到位,導致效益也相對較低。
2.3 技術水平低
科技推廣和信息服務還不能完全適應蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求,急待進一步加強,這是今后蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重。農(nóng)民在過去種植大田作物,技術要求比較粗放,而發(fā)展種植蔬菜技術要求較高,而農(nóng)民在這方面技術幾乎為零,雖然每年各級部門都聘請專家講課,進行田間技術指導,但農(nóng)民的種植經(jīng)驗明顯不足。3.4 蔬菜營銷、加工、市場、檢測等產(chǎn)后環(huán)節(jié)薄弱,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營滯后加工企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、機制落后,中介組織、專業(yè)協(xié)會和從事營銷的人數(shù)太少,而且管理也不夠規(guī)范。質量檢測體系尚未建立,還沒有專門的檢測機構和隊伍,檢測手段嚴重滯后。
3 推動臨汾市設施蔬菜快速發(fā)展的對策
設施蔬菜的生產(chǎn)環(huán)境基本上由人掌控,受自然因素的影響相對較小。目前,該市的設施蔬菜正處于蓬勃發(fā)展時期,各類設施蔬菜面積增長較快。為加快設施蔬菜的發(fā)展步伐,該市蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路是:以提高產(chǎn)品質量安全水平為核心,以規(guī);a(chǎn)業(yè)化發(fā)展為重點,發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,圍繞優(yōu)質高效,發(fā)展精細蔬菜,進一步提高蔬菜產(chǎn)品的市場競爭力,促進農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收。
3.1 解放思想,提高認識
為了解決部分縣區(qū)農(nóng)業(yè)資源開發(fā)部門在發(fā)展設施蔬菜方面存在的思想不夠解放、發(fā)展動力不足的問題,要加強對發(fā)展設施蔬菜重要性的認識,樹立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整優(yōu)先的理念,有效利用各部門的優(yōu)勢,共同做好設施蔬菜發(fā)展。
3.2 加強引導,科學規(guī)劃
目前,臨汾市的設施蔬菜尚處于發(fā)展壯大階段,光靠政府財政資金的投入是遠遠不夠的。要著力做好項目招商引資,吸引更多的社會資本來參與設施蔬菜項目建設,建立示范區(qū)和樣板區(qū),更好地發(fā)揮好輻射和帶動作用,從而大規(guī)模促進設施蔬菜的發(fā)展。
3.3 優(yōu)化設施蔬菜的發(fā)展模式和品種結構
設施農(nóng)業(yè)按照“集中—分散—統(tǒng)一”發(fā)展的模式,穩(wěn)步推進。堅持設施蔬菜規(guī)模化生產(chǎn),按照“一鎮(zhèn)一品、一村一品”的原則,引導同一鎮(zhèn)、村的農(nóng)民種植相同品種,形成設施蔬菜規(guī)模發(fā)展。
3.4 要加大技術保障力度
科學技術是第一生產(chǎn)力,要發(fā)展設施蔬菜,必須依靠科學技術。一要加大科研開發(fā)力度。廣泛與大中院校和科研機構聯(lián)合,按照“人無我有,人有我新”的原則,不斷引進新、特、優(yōu)品種,提高該市設施蔬菜產(chǎn)品的市場占有率。二要加大農(nóng)民技術培訓力度。加強縣、鄉(xiāng)、村三級農(nóng)業(yè)科技服務體系建設,鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村種植大戶要有專門的科技人員,充實縣級農(nóng)業(yè)科技人員隊伍,提高農(nóng)民技術培訓的含金量。
3.5 加快產(chǎn)品檢驗檢測體系建設
一是要加強產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質量檢驗檢測工作,特別是已獲得綠色認證和通過環(huán)境監(jiān)測的基地,市縣兩級財政要拿出專門資金扶持其盡快配備有關儀器設備,在年內完善檢測手段,從源頭上把好質量衛(wèi)生安全關。二是要加快建立市場質量檢驗檢測體系,并選擇較大規(guī)模的批發(fā)市場和超市,建立無公害綠色產(chǎn)品銷售專區(qū)、專柜。
3.6 加大生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,從源頭上保證產(chǎn)品安全衛(wèi)生
嚴格種子、農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)和經(jīng)營準入條件,依法加強監(jiān)管。要充分發(fā)揮基層技術隊伍及各類農(nóng)業(yè)技術協(xié)會的作用,加強對農(nóng)民的技術培訓,提高病蟲害的防治水平。
3.7 加強市場建設,建立安全的產(chǎn)銷經(jīng)營體制
一是支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)到農(nóng)村建立蔬菜生產(chǎn)基地,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),按照標準化、規(guī);、專業(yè)化的要求進行生產(chǎn)、加工和銷售。二是重點加強平川蔬菜市場建設,通過改擴建,完善農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的服務功能。三是積極推進現(xiàn)代營銷方式和流通組織形式,扶持并鼓勵配送和連鎖經(jīng)營,建設跨區(qū)域、中繼性的物流中心,鼓勵有條件的批發(fā)市場積極探索經(jīng)紀人代理、競價拍賣、電子統(tǒng)一結算和網(wǎng)上交易等現(xiàn)代營銷方式。四是嚴把批發(fā)市場和零售市場入口關,重點對市場上蔬菜產(chǎn)品的藥物殘留進行監(jiān)測。
3.8 完善扶持政策,加強宏觀調控
一是要加大投入力度,積極開展標準化、專業(yè)化生產(chǎn),完善檢驗檢測和市場流通基礎設施。二是要建立市場信息服務體系,抓緊建立和完善覆蓋面寬、時效性強的農(nóng)產(chǎn)品市場信息網(wǎng)絡,并加快向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中介組織、經(jīng)營大戶延伸?傊,隨著設施蔬菜的發(fā)展,必須逐步建立和完善設施蔬菜生產(chǎn)栽培中相配套的技術服務、產(chǎn)品加工流通和質量安全保障體系,以及不斷提高農(nóng)民種菜技術水平和面向市場生產(chǎn)的運行機制,使臨汾市的設施蔬菜產(chǎn)業(yè)步入新的發(fā)展階段,向著規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展,使之成為該市農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。
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