3 今后發(fā)展對(duì)策探討
3.1 加強(qiáng)現(xiàn)有杏資源的開發(fā)利用
現(xiàn)有杏資源是增加農(nóng)民收入, 加快杏產(chǎn)業(yè)開發(fā)的寶貴財(cái)富, 要千方百計(jì)、科學(xué)合理利用好、開發(fā)好, 提高效益。一是加快品種改良步伐, 對(duì)莊前屋后、四旁及立地條件較好的山杏進(jìn)行高接換頭, 品種以鮮食、加工兼用品種為主。二是落實(shí)杏樹規(guī)范管理措施, 按照豐產(chǎn)林園標(biāo)準(zhǔn)做好施肥、澆水、松土、病蟲害防治等常規(guī)管理工作, 加強(qiáng)修剪措施的研究應(yīng)用, 把現(xiàn)有資源納入科學(xué)化開發(fā)軌道。三是積極預(yù)防晚霜為害, 采取早春灌水推遲花期及花期澆水、用煙熏劑等方法預(yù)防霜害, 提高坐果率。
3.2 規(guī)范建設(shè)杏園, 擴(kuò)大生產(chǎn)基地
一是按照莊前屋后發(fā)展肉用杏; 川、塬區(qū)建設(shè)肉用、仁用優(yōu)質(zhì)杏園; 山區(qū)利用退耕還林地發(fā)展仁用杏; 城郊周圍發(fā)展鮮食杏的布局, 集中資金技術(shù), 擴(kuò)大栽植規(guī)模。二是建立品種園和育苗基地, 自育自栽, 引進(jìn)繁育優(yōu)良品種, 試驗(yàn)示范結(jié)合, 統(tǒng)一規(guī)劃栽植區(qū)塊和苗木繁育基地, 改變目前生產(chǎn)上品種混亂狀態(tài)。三是標(biāo)準(zhǔn)化建園, 平田、改土、施肥, 科學(xué)栽植, 合理間作, 強(qiáng)化栽后管理, 提高成活率和成園率。
3.3 重視加工業(yè)發(fā)展, 以加工促生產(chǎn)
建立大型的、現(xiàn)代化的杏產(chǎn)品加工集團(tuán)公司, 通過土地反租倒包及與農(nóng)戶聯(lián)合等形式, 建立生產(chǎn)基地, 形成公司+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。加快企業(yè)技術(shù)革新, 研發(fā)新產(chǎn)品, 引進(jìn)新型生產(chǎn)線, 促使加工業(yè)向系列化、自動(dòng)化、規(guī)模化方向發(fā)展。建立營銷網(wǎng)點(diǎn), 銷售產(chǎn)品、了解行情、反饋信息。使企業(yè)、產(chǎn)品與市場緊密相連, 以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品占領(lǐng)市場, 以市場引導(dǎo)企業(yè)和生產(chǎn)發(fā)展。
3.4 建立健全服務(wù)體系和政策引導(dǎo)機(jī)制
一是加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè), 形成市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)技術(shù)網(wǎng)絡(luò),從品種引進(jìn)、試驗(yàn)推廣、規(guī)劃栽植、周年管理、采收貯藏等方面進(jìn)行全程服務(wù), 建立高效示范小區(qū), 培養(yǎng)典型, 帶動(dòng)規(guī)模化生產(chǎn)。
二是制定優(yōu)惠政策, 鼓勵(lì)杏經(jīng)濟(jì)發(fā)展。加大林地使用權(quán)的拍賣、租賃、承包力度, 切實(shí)落實(shí)“誰栽誰有, 允許繼承、轉(zhuǎn)讓”的政策, 從資金、技術(shù)、信息、基礎(chǔ)設(shè)施等多方面為杏產(chǎn)業(yè)開發(fā)創(chuàng)造良好的環(huán)境。三是強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn), 以村為單位, 建立示范點(diǎn)和培訓(xùn)基地, 由技術(shù)人員承包指導(dǎo), 輻射培訓(xùn)周圍杏樹經(jīng)營農(nóng)戶, 定期舉辦生產(chǎn)管理培訓(xùn)班, 采取走出去學(xué)、請(qǐng)進(jìn)來教等方法, 引進(jìn)推廣國內(nèi)外先進(jìn)的管理技術(shù),提高杏樹資源利用和產(chǎn)業(yè)開發(fā)的科技含量。
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