4 存在問題
4.1 品種結構不合理
目前甜櫻桃先進生產(chǎn)國家,主要以單果重9~11 g以上、果肉硬度大、早實豐產(chǎn)、抗裂果等類型的深紅色、中晚熟品種為主。而我國當前栽培品種多以紅燈、龍冠等早熟品種為主,中晚熟品種較少,這就造成了收獲期集中,鮮果供應期短的問題,品種的合理搭配成為我國甜櫻桃生產(chǎn)
中急需解決的問題。
4.2 苗木混雜
受種植效益的驅使,近年來甜櫻桃種植業(yè)發(fā)展迅速,國內(nèi)對苗木需求量較大,但目前國內(nèi)苗木市場管理不規(guī)范,苗木亂繁亂育,以假充真,以次充好,名實混淆,品種混雜,苗木檢疫程序不完
善,導致病毒病傳播呈上升趨勢。
4.3 生產(chǎn)水平有待提高
甜櫻桃見果期較長,一般3~5年見果, 5~8年豐產(chǎn),很多未掌握早實豐產(chǎn)技術措施的地區(qū),結果期更晚,見效期更長。大多數(shù)甜櫻桃品種需異花授粉,授粉品種配置不當是造成其減產(chǎn)的主要原因。花期凍害、大風、陰雨等不良天氣條件也容易造成授粉坐果不良,從而影響產(chǎn)量。同時,由于片面追求產(chǎn)量,肥水運籌和管理措施不當,造成樹勢衰弱,坐果多而果個小。采收過早,采后
處理技術落后,分級不嚴,造成果實品質(zhì)差。
5 發(fā)展策略
5.1 加強科技攻關,重視新品種選育和配套栽培技術研究為保證甜櫻桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,必須重視種質(zhì)資源的收集和良種繁育,重視優(yōu)質(zhì)高效栽培技術、無公害病蟲防治技術和采后加工技術等方面的研究。在廣泛收集整理現(xiàn)有品種資源的基礎上,重點培育自花結實品種、特早熟或極晚熟品種和抗裂果、大粒、口味好、抗病、耐運輸品種,并進行相應配套技術 研究。
5.2 優(yōu)化區(qū)域布局和品種結構,實行規(guī)模化生產(chǎn)為延長果品供應期,優(yōu)化區(qū)域布局,中西部地區(qū)以發(fā)展早熟品種為主,環(huán)渤海灣地區(qū)以發(fā)展中熟和晚熟品種為主。為適應國際市場的要求,主栽品種要選擇大果(單果重9~11 g) 、紫紅色、風味佳、耐貯運的品種,推薦品種有:萊州早紅、布魯克斯、美早、桑提納、賓庫、雷尼、柯迪亞、拉賓斯、雷潔娜、甜心等。
5.3 采用優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)配套栽培技術,實現(xiàn)無公害標準化生產(chǎn)一是推廣無病毒苗木,嚴格檢驗檢疫制度,規(guī)范苗木市場,大力推廣優(yōu)新品種和新技術。二是合理密植,配置好授粉品種,采用先進的土壤管理制度,增施有機肥和配方施肥,促使幼樹早結果,成年樹豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。三是合理整形修剪,推廣紡錘型和叢枝型,提倡精細修剪。四是推廣無公害防治技術,生產(chǎn)綠色果品,提高國際市場競爭力。
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