1．職業(yè)概況
1.1職業(yè)名稱
飼料加工設備維修工。
1.2職業(yè)定義
   運用一定的工具.量具和設備，對各種飼料加工設備進行拆裝.修理.調試及維護與保養(yǎng)的人員。
1.3職業(yè)等級
   本職業(yè)共設四個等級，分別為：初級（國家職業(yè)資格五級）.中級（國家職業(yè)資格四級）.高級（國家職業(yè)資格三級）.技師（國家職業(yè)資格二級）。
1.4職業(yè)環(huán)境
室內外.常溫.噪聲.粉塵。
1.5職業(yè)能力特征
具有觀察.判斷和推理能力，手指.手臂靈活，動作協(xié)調。
1.6基本文化程度
初中畢業(yè)。
1.7培訓要求
1.7.1 培訓期限
全日制職業(yè)學校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標和教學計劃確定。晉級培訓期限：初級不少于360個標準學時；中級不少于300個標準學時；高級不少于200個標準學時；技師不少于120個標準學時。
1.7.2培訓教師
培訓初級.中級飼料加工設備維修工的教師應具有本職業(yè)高級職業(yè)資格證書或相關專業(yè)初級以上專業(yè)技術職稱任職資格；培訓高級飼料加工設備維修工的教師應具有本職業(yè)技師職業(yè)資格證書或相關專業(yè)中級以上專業(yè)技術職稱任職資格；培訓技師的教師應具有本專業(yè)中級以上專業(yè)技術職稱任職資格。
1.7.3 培訓場地與設備
滿足教學需要的標準教室及具備必要的培訓用具.工具及操作設備的實踐場所。
1.8鑒定要求
1.8.1適用對象
 從事或準備從事本職業(yè)的人員。
1.8.2 申報條件
—―初級（具備以下條件之一者）
（1）經本職業(yè) 初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。
（2）在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。
—― 中級（具備以下條件之一者）
（1）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
（3）取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的.以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校相關專業(yè)畢業(yè)證書。
—― 高級（具備以下條件之一者）
（1）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
（3）取得高級技工學�；蚪泟趧雍蜕鐣�保障行政部門審核認定，以高級技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校相關專業(yè)畢業(yè)證書。
（4）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
—―技師（具備以下條件之一者）
（1）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經本職業(yè)技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢（結）業(yè)證書。
（2）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
（3）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學校畢業(yè)生和大專以上本專業(yè)和相關專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。
1.8.3 鑒定方式
分為理論知識考試（筆試）和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式，并分項進行，兩項考試（考核）均采用百分制，成績皆達60分及以上為合格。技師考核還需進行綜合評審。
1.8.4考評人員與考生配比
理論知識考試考評人員與考生配比為1：20，每個標準教室不少于2名考評人員；技能操作考核考評人員與考生配比為1：5，且不少于3名考評人員；所有考評人員成立考評小組。
1.8.5鑒定時間
各等級的 理論知識考試時間均為120分鐘，技能操作考核時間為90—120分鐘。
1.8.6鑒定場所與設備
理論知識考試在標準教室里進行，技能操作考核應在具備能滿足技能鑒定需要的場所，以及實施考核所需的工具和設備。
2．基本要求
2.1職業(yè)道德
2.1.1 職業(yè)道德基本知識
2.1.2職業(yè)守則
忠于職守，愛崗敬業(yè)；
努力學習，刻苦鉆研；
精益求精，一絲不茍；
遵守規(guī)章，重視安全；
尊師愛徒，團結協(xié)作;
保守企業(yè)秘密。
2.2 基礎知識
2.2.1基礎理論知識
（一）識圖知識；
（二）常用金屬材料知識；
（三）常用非金屬材料知識。
2.2.2機械加工基礎知識
（一）機械傳動知識；
（二）機械加工常用設備知識；
（三）金屬切削常用刀具知識；
（四）典型零件的加工工藝。
2.2.3電工基礎知識
（一）通用設備常用電器的種類及用途；
（二）安全用電知識。
2.2.4飼料加工工藝基礎知識
（一）飼料加工生產的工藝流程；
（二）飼料生產設備的布置。
2.2.5安全生產知識
（一）防火防爆等消防知識；
（二）安全用電常識。
2.2.6法律法規(guī)基本知識
（一）勞動法；
（二）合同法。
3.工作要求
本標準對初級.中級.高級.技師技能要求依次遞進，高級別包括低級別的要求。
3.1初級

職業(yè)功能	工作內容	技能要求	相關知識
一、工具儀表的使用維護	（一）使用維護常用工具	1.能正確使用臺鉆.電鉆.砂輪.銼刀.手鋸等鉗工用基本工具。 2.能正確維護上述常用工具	1.機修鉗工的基礎知識 2.相關工具的結構及工作原理 3.相關工具的保養(yǎng)要求
	（二）使用維護儀表.儀器	1.能正確使用千分尺.游標卡尺.萬能角度尺.游標高度尺.百分表等儀器儀表 2.能正確維護上述儀器儀表	相關儀器.儀表的結構.使用方法.保養(yǎng)要求
二、檢修及調試	（一）檢修清理及輸送設備	1.能夠清理除鐵設備上的磁性 雜質 2.能夠更換或檢修初清篩篩網(wǎng) 3.能夠更換刮板輸送機的刮板鏈條 4.能夠判別螺旋輸送機物料流向 5.能夠調整皮帶輸送機張緊裝置 6.能夠排除提升機跑偏.堵塞等故障現(xiàn)象 7.能夠更換或檢修提升機畚斗 8.能夠調整提升機畚斗帶的松緊程度	1.機械裝配基本知識 2.清理.輸送設備的工作原理和基本結構 3.清理.輸送設備的調整及故障排除方法
	(二)檢修粉碎設備	能夠正確更換粉碎機篩板.錘片等易損件	1.粉碎機工作原理及基本結構 2.相關零部件損壞的基本知識
	（三）檢修配料混合設備	1.能夠在電工的監(jiān)護下更換料位器 2.能夠在電工的監(jiān)護下更換行程開關	1.配料混合設備基本原理及結構 2.電氣元件的基本知識
	（四）檢修制粒機及相關設備	1.能夠更換與調整冷卻器上的料位器 2.能夠調整冷卻器中撒料器的角度 3.能夠調整碎粒機軋輥間距 4.能夠更換分級篩篩網(wǎng)及清理跳球 5.能夠調整制粒機切刀與環(huán)模間隙 6.能夠正確更換膨化機.膨脹機出料模具	1.制粒系統(tǒng)諸設備的工作原理及基本結構 2.制粒系統(tǒng)相關部分設備的工作狀態(tài)參數(shù)及調整方法
	（五）檢修打包設備	1.能夠調整打包秤夾袋裝置 2.能夠調整打包秤輸送裝置 3.能夠正確調校打包秤控制器并進行重量設定	1.打包設備的工作原理及基本結構 2.打包設備的工作狀態(tài)參數(shù)及調整方法
	（六）檢修液體添加設備及其它設備	1.能夠更換或檢修液體添加設備粗.精過濾器的過濾網(wǎng) 2.能夠更換或檢修除塵器濾袋	1.過濾器的工作原理.結構及故障排除方法 2.除塵設備的主要結構及工作原理
三、維護與保養(yǎng)	（一）維護清理與輸送設備	能夠定期進行清理設備.輸送設備的維護與保養(yǎng)	1.常用潤滑油分類及使用知識 2.潤滑的一般知識 3.相關設備的潤滑工作原理 4.設備的清洗與防銹知識 5.軸承的種類.用途與維護保養(yǎng)要求
	（二）維護粉碎設備	能夠定期進行粉碎設備的維護與保養(yǎng)	粉碎機的維護與保養(yǎng)知識
	（三）維護配料混合設備	能夠定期進行配料混合系統(tǒng)諸設備的維護與保養(yǎng)	混合機的維護與保養(yǎng)知識
	（四）維護制粒機及相關設備	能夠定期進行制粒機及相關設備的維護與保養(yǎng)	制粒系統(tǒng)諸設備的維護與保養(yǎng)知識
	（五）維護打包設備	能夠定期進行打包設備的維護與保養(yǎng)	打包設備的維護與保養(yǎng)知識
	（六）維護液體添加設備及其它設備	能夠定期進行液體添加設備.除塵設備及其它設備的維護與保養(yǎng)	液體添加設備.除塵設備等的維護與保養(yǎng)知識

3.2中級

職業(yè)功能	工作內容	技能要求	相關知識
一、工具儀表的使用維護	（一）使用維護常用工具	能夠正確使用電焊機與氣焊機等	電焊機.氣焊機等的使用與維護方法
	（二）使用維護儀器儀表	能夠正確使用維護內徑千分尺.萬用表.歐姆表等儀器儀表	相關測量儀器.儀表的結構.性能及工作原理
二、檢修及調試	（一）檢修清理及輸送設備	1.能夠完成皮帶輸送機的定期（1年）大檢修 2.能夠診斷并排除螺旋輸送機故障 3.能夠更換或檢修提升機畚斗帶	1.皮帶輸送機檢修方案知識 2.相關設備的故障分析方法
	（二）檢修粉碎設備	1.能夠調整與更換或修理粉碎機易損件 2.能夠判斷粉碎機劇烈振動故障的發(fā)生原因，并加以排除 3.能夠正確測定粉碎機的電流.轉速.溫升.噪音等參數(shù)	1.粉碎機主要技術性能參數(shù) 2.粉碎機常見故障分析方法
	（三）檢修配料混合設備	1.能正確檢查.調整混合機的氣動控制系統(tǒng) 2.能正確診斷并排除稱斗閘門故障 3.能排除混合機常見故障	1.氣動控制系統(tǒng)的一般知識 2.配料混合設備常見故障分析方法
	（四）檢修制粒機及相關設備	1.能夠調整制粒機壓模.壓輥的間隙 2.能夠更換制粒機主要易損件 3.能夠診斷并排除制粒機各系統(tǒng)的潤滑故障	1.制粒機壓模.壓輥調整及更換知識 2.制粒系統(tǒng)的潤滑知識 3.飼料原料的組分特性
	（五）檢修打包設備	1.能診斷影響稱量精度的原因并在電工的監(jiān)護下排除故障 2.能診斷稱重控制顯示器不穩(wěn)定的原因并在電工的監(jiān)護下排除故障	打包設備常見故障分析與排除方法
	（六）檢修液體添加設備及其它設備	1.能診斷并排除噴液系統(tǒng)的故障 2.能正確診斷并排除除塵系統(tǒng)粉塵泄漏的故障 3.能夠診斷并排除除塵設備常見故障	液體添加系統(tǒng)常見故障分析與排除方法

3.3 高級

職業(yè)功能	工作內容	技能要求	相關知識
一、工具儀表的使用	（一）使用維護常用工具	能熟練使用.維護和修理鉗工用基本工具及焊接工具	相關工具的維護修理知識
	（二）使用維護儀器儀表	能正確使用轉速表.聲級計.半導體點溫計.氣壓計.功率表等儀器儀表	相關測量儀器儀表的結構.性能及工作原理.維護方法
二、檢修及調試	（一）檢修清理及輸送設備	1.能正確安裝和調試初清篩.清理篩.磁選器等設備 2.能正確安裝和調試皮帶輸送機.刮板輸送機.螺旋輸送機.斗式提升機等設備 3.能正確安裝和調試氣力輸送及通風除塵設備 4.能用粉塵儀正確測定車間內粉塵濃度	1.清理設備.輸送設備.通風設備等的主要技術參數(shù)及安裝調試要求 2.粉塵儀的使用方法與粉塵濃度測定方法
	（二）檢修粉碎設備	1.能正確安裝和調試各種粉碎機.能拆裝轉子部件 2.能正確判斷電機故障	1.各種粉碎機的主要技術參數(shù)及安裝調試要求 2.電機基本知識
	（三）檢修配料混合設備	1.能正確安裝和調試各種混合機 2.能分析氣動系統(tǒng)故障并能及時排除	1.混合機主要技術參數(shù)及安裝調試要求 2.混合機氣動系統(tǒng)結構.工作原理及故障分析方法
	（四）檢修制粒機及相關設備	1.能正確安裝和調試制粒設備 2.能正確判斷制粒機.膨化機.膨脹機.碎粒機.分級篩等設備常見故障原因，并能及時排除 3.能正確判斷冷卻器.顆粒穩(wěn)定器.烘干機等設備常見故障原因，并能及時排除	1.制粒系統(tǒng)設備的主要技術參數(shù)及安裝調試要求 2.蒸汽質量控制知識 3.熱交換器的一般知識 4.制粒設備常見故障分析方法
	（五）檢修打包設備	1.能安裝.調試包裝秤 2.能安裝.調試縫包輸送機	包裝秤.縫包輸送機的主要技術參數(shù)及安裝調試要求
	（六）檢修液體添加設備及其它設備	能安裝.調試各種液體添加設備及除塵系統(tǒng)	1.液體添加設備的主要技術參數(shù)及安裝調試要求 2.泵.閥門.過濾器.流量計.噴嘴和PLC程序控制器等的基本知識
三、培訓及管理	（一）培訓與指導	1.能指導本職業(yè)初.中級維修工操作 2.能講授設備維修知識	初.中級工晉級培訓要求
	（二）設備管理	能協(xié)助企業(yè)進行設備管理	設備管理基本知識

3.4技師

職業(yè)功能	工作內容	技能要求	相關知識
一、檢修及調試	（一）修復飼料加工機械設備的關鍵零部件	1.能進行粉碎機關鍵零部件的修復 2.能進行混合機關鍵零部件的修復 3.能進行制粒機關鍵零部件的修復 4.能進行膨化機關鍵零部件的修復 5.能進行膨脹機關鍵零部件的修復 6.能進行冷卻器關鍵零部件的修復 7.能進行碎粒機關鍵零部件的修復 8.能進行分級篩關鍵零部件的修復 9.能進行干燥設備關鍵零部件的修復 10.能進行液體噴涂設備關鍵零部件的修復	1.機械加工工藝知識 2.熱處理知識 3.磨損磨擦知識 4.零件的修復工藝知識 5.氣動.液壓傳動知識
	（二）檢修電氣控制設備	1.能識讀飼料生產關鍵設備的典型電氣控制電路 2.能診斷與排除飼料加工機械關鍵設備電氣控制的故障	1.電氣制圖知識 2.國家標準的電氣元件圖形符號 3.電氣修理知識 4.三相異步電動機控制電路 5.飼料加工關鍵設備電氣控制原理 6.電器安全性能常識
	（二）檢修電氣控制設備	3.能夠診斷與排除飼料廠中央控制室電氣控制設備故障	飼料廠中央控制室電氣控制系統(tǒng)的結構.工作原理及常見故障分析知識
	（三）安裝與調試飼料廠生產設備	1.能指導飼料廠生產設備的安裝與調試工作 2.能進行飼料廠工藝.設備.擴容等技術改造工作 3.能推薦應用新技術.新工藝.新成果等	1.飼料加工工藝設計知識 2.飼料廠生產設備的安裝與調試知識 3.行業(yè)新動態(tài)知識
二、維護與保養(yǎng)	（一）制定飼料加工機械設備的大修方案	能制定關鍵設備的大修方案	1.設備管理知識 2.設備修理知識
	（二）維護電氣控制設備	1.能維護飼料加工機械電氣控制設備 2.能維護飼料廠中央控制設備	1.飼料加工機械電氣控制圖 2.飼料廠中央控制電氣控制圖 3.電氣維護知識
三、培訓及管理	（一）培訓與指導	1.能指導各級維修工操作 2.能講授飼料加工設備維修知識 3.能講授飼料廠及飼料加工設備的安全知識 4.能制定飼料廠及飼料加工設備的安全操作規(guī)程	1.行業(yè)技術發(fā)展動態(tài) 2.生產實習教學的有關知識
	（二）技術管理	1.能制定飼料廠加工設備維修保養(yǎng)計劃 2.能夠編制作業(yè)指導書	1.飼料廠加工設備保養(yǎng)知識 2.作業(yè)指導書編制知識

4比重表
4.1理論知識

項  目			初級 (%)	中級 (%)	高級 (%)	技師 (%)
基本要求	職業(yè)道德		5	5	5	5
	基礎知識		20	20	15	5
相關知識	工具儀表的使用維護	使用維護常用工具	5	5	5	-
		使用維護儀表.儀器	5	5	5
	檢修及調試	檢修清理及輸送設備	15	15	5	-
		檢修粉碎設備	5	10	10	-
		檢修配料混合設備	5	15	10	-
		檢修制粒機及相關設備	5	15	20	-
		檢修打包設備	5	5	5	-
		檢修液體添加設備及其它設備	5	5	5	-
		修復飼料加工機械設備的關鍵零部件	-	-	-	20
		檢修電氣控制設備	-	-	-	15
		安裝與調試飼料廠生產設備	-	-	-	15
	維護與保養(yǎng)	維護清理與輸送設備	10	-	-	-
		維護粉碎設備	3
		維護配料混合設備	3	-	-
		維護制粒機及相關設備	3
		維護打包設備	3
		維護液體添加設備及其它設備	3
		制定飼料加工機械設備的大修方案				10
		維護電氣控制設備	-	-	-	10
	培訓及管理	培訓與指導	-	-	10	10
		設備管理	-	-	5
		技術管理				10
總 計			100	100	100	100

4.2 技能操作

項目			初級 (%)	中級 (%)	高級 (%)	技師 (%)
技能要求	工具儀表的使用維護	使用維護常用工具	5	5	5	-
		使用維護儀表.儀器	5	5	5
	檢修及調試	檢修清理及輸送設備	15	15	10	-
		檢修粉碎設備	10	15	15	-
		檢修配料混合設備	10	15	10	-
		檢修制粒機及相關設備	5	25	25	-
		檢修打包設備	5	10	10	-
		檢修液體添加設備及其它設備	5	10	10	-
		修復飼料加工機械設備的關鍵零部件	-	-	-	20
		檢修電氣控制設備	-	-	-	20
		安裝與調試飼料廠生產設備	-	-	-	20
	維護與保養(yǎng)	維護清理與輸送設備	5	-	-	-
		維護粉碎設備	5
		維護配料混合設備	10	-	-	-
		維護制粒機及相關設備	10
		維護打包設備	5
		維護液體添加設備及其它設備	5
		制定飼料加工機械設備的大修方案				10
		維護電氣控制設備	-	-	-	15
	培訓及管理	培訓與指導	-	-	5	10
		設備管理	-	-	5
		技術管理				5
總 計			100	100	100	100