休閑觀光農(nóng)業(yè)是指以農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民獨(dú)特的生活形式、生產(chǎn)形態(tài)、自然風(fēng)光、鄉(xiāng)村居所和農(nóng)業(yè)文化為依托,充分利用城鄉(xiāng)差異特點(diǎn)、地理區(qū)位優(yōu)勢(shì),為城市居民提供觀光、休閑、娛樂(lè)、體驗(yàn)、教育等多功能的活動(dòng)場(chǎng)所和活動(dòng)形式,滿足人們回歸自然、求新求變、休閑度假消費(fèi)需求的新型農(nóng)業(yè)。這種以農(nóng)業(yè)、農(nóng)村資源為依托,以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),一、二、三產(chǎn)業(yè)相融合的新型產(chǎn)業(yè)模式, 在臨安市得到快速發(fā)展,而山地休閑觀光果園以其景觀優(yōu)美、果實(shí)現(xiàn)采現(xiàn)品等特點(diǎn),成為臨安市休閑觀光農(nóng)業(yè)(休閑觀光農(nóng)業(yè)人才)中的先發(fā)項(xiàng)目,發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。
1、現(xiàn)狀
全市山地休閑觀光果園起步于2003 年,在全市休閑觀光農(nóng)業(yè)中開(kāi)發(fā)最早、發(fā)展最快,目前已有一定規(guī)模和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的基地15 個(gè),年接待游客2 萬(wàn)余人。
1.1 按經(jīng)營(yíng)方式劃分一是單純生產(chǎn)型。以特色水果的生產(chǎn)為主,用于休閑觀光的配套設(shè)施較為簡(jiǎn)陋,接待游客的周期短,僅集中在水果成熟期間。如錦城街道橫街村水果基地等。二是種養(yǎng)結(jié)合型。該類型是在單純生產(chǎn)型果園的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,主要是利用果園的生態(tài)空間,進(jìn)行家禽、家畜的養(yǎng)殖以及蔬菜等作物的間作套種,提高土地的利用率,接待游客周期相對(duì)較長(zhǎng)。如臨安愚公果業(yè)有限公司等。三是產(chǎn)業(yè)復(fù)合型;A(chǔ)建設(shè)良好,配套設(shè)施齊全,產(chǎn)業(yè)層次豐富,休閑項(xiàng)目多樣,全年可接待游客。
1.2 按經(jīng)營(yíng)功能劃分一是觀光體驗(yàn)型。以領(lǐng)略山地果園景觀、體驗(yàn)山地果園的風(fēng)情為主題,發(fā)展特色水果生產(chǎn),提供富有臨安市山區(qū)特點(diǎn)、優(yōu)質(zhì)的天目李、水蜜桃、梨、設(shè)施小水果等特色產(chǎn)品,供游客賞花、觀果、采摘、品味。如於潛鎮(zhèn)百園村水果基地等。二是休閑度假型。以展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)風(fēng)采、滿足回歸自然需求為主題,充分利用自然的山野生態(tài)空間,配置休閑、娛樂(lè)、度假場(chǎng)所和設(shè)施,為游客提供體驗(yàn)、游樂(lè)、休憩、餐飲、住宿等多種服務(wù),滿足游客回歸自然、享受山野情趣的消費(fèi)需求。
1.3 按基地的布局與位置劃分一是交通依托型。依托地處長(zhǎng)三角和毗鄰杭州、上海、南京等大中城市的優(yōu)越地理位置,依靠02、13、14、16 省道便捷的交通網(wǎng)絡(luò),結(jié)合全市良好的生態(tài)景觀,充分挖掘全市豐富的山地果園資源,為城市居民提供新型休閑場(chǎng)所,拓展城市居民生活空間。如臨安天澤果園有限公司等。二是景區(qū)依托型。依托全市森林旅游城市景區(qū)眾多的優(yōu)勢(shì)條件,利用旺盛的游客資源,在景區(qū)附近建設(shè)休閑觀光果園,豐富景點(diǎn)內(nèi)容,為游客提供新選擇,增添旅游樂(lè)趣。如臨安柳溪江農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司等。
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