荔枝生產(chǎn)過程有多種病害危害,特別是荔枝開花掛果期至成熟期,多為高溫高濕或多雨天氣,給病害的發(fā)生發(fā)展提供了有利條件,其中又以荔枝霜疫霉病和炭疽病的為害最重。
1 不同荔枝產(chǎn)區(qū)防治荔枝病害的殺菌劑 使用情況通過全國9個荔枝綜合試驗(yàn)站所覆蓋的產(chǎn)區(qū)和廣州地區(qū)發(fā)放并收集的近312份調(diào)查問卷,以及團(tuán)隊(duì)成員在荔枝產(chǎn)區(qū)調(diào)查的殺菌劑使用情況,對防治荔枝霜疫霉病和炭疽病所使用的殺菌劑進(jìn)行了歸類總結(jié)。各產(chǎn)區(qū)在荔枝病害防治上使用殺菌劑的種類比較豐富,單劑和復(fù)配殺菌劑均有應(yīng)用。既有保護(hù)性殺菌劑,如代森錳鋅、百菌清、代森聯(lián)、丙森鋅、氫氧化銅、氧化亞銅等;也有保護(hù)和治療雙重作用的殺菌劑,如甲基硫菌靈、甲霜靈錳鋅、噁霜靈、精甲霜靈錳鋅、三乙膦酸鋁、噁唑菌酮、霜霉威、溴菌腈、苯醚甲環(huán)唑等。但也有部分產(chǎn)區(qū)防治殺菌劑比較單一,如廣西北海產(chǎn)區(qū),防治荔枝霜疫霉病僅用多菌靈和井崗霉素;在海南和北海產(chǎn)區(qū),防治荔枝炭疽病只使用甲基硫菌靈。
2 荔枝病害防治過程中存在的主要問題
在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),大部分果農(nóng)反映荔枝霜疫霉病和炭疽病最為常見,也是造成較大損失的重要病害,所以病害的防治也主要圍繞這兩個病害進(jìn)行。果農(nóng)對病害的防治意識多數(shù)還是比較好,但在如何提早預(yù)防病害、對癥下藥、正確用藥、安全用藥及減少用藥等方面則比較薄弱。對病害防控方面的知識了解和掌握得較少,對果園病害的發(fā)生發(fā)展沒有明確的概念,對病害種類難以區(qū)分和辨別。農(nóng)藥知識掌握不多,多數(shù)果農(nóng)依據(jù)農(nóng)藥商家推薦而使用,而農(nóng)藥商家推薦用藥在客觀上和主觀上都有所不足。
2.1 部分果農(nóng)對殺菌劑的防控對象及安全用藥認(rèn)識不清在防控荔枝炭疽病的農(nóng)藥中,個別產(chǎn)區(qū)將主要用于防治荔枝霜疫霉病的藥劑甲霜靈、精甲霜靈、三乙膦酸鋁用于防治該病,也有將用于防治炭疽病的藥劑咪鮮胺用于防治霜疫霉病,或?qū)⒅饕脕矸乐嗡炯y枯病等的井岡霉素用于防治荔枝霜疫霉病,甚至有極個別果農(nóng)用殺蟲劑滅掃利用于防治荔枝炭疽病。有的產(chǎn)區(qū)在荔枝整個果期長期使用銅制劑防治病害,這易引起重金屬超標(biāo)等安全性問題,在荔枝果實(shí)發(fā)育中后期應(yīng)強(qiáng)調(diào)不推薦使用銅制劑。2.2 部分產(chǎn)區(qū)使用殺菌劑種類較單一或較陳舊雖然有些產(chǎn)區(qū)所用殺菌劑種類較多,但多為傳統(tǒng)或較陳舊殺菌劑,對病害的防治效果有一定的影響。如代_森錳鋅、百菌清、甲基硫菌靈、多菌靈、三乙膦酸鋁等均為比較傳統(tǒng)殺菌劑;甲基硫菌靈、多菌靈、三乙膦酸鋁等雖有內(nèi)吸和治療性作用,但是這些殺菌劑的防治效果只有中等防效,使用歷史已有幾十年;而代森錳鋅、百菌清則是保護(hù)性殺菌劑,在病害發(fā)生前或病害發(fā)生初期使用才能取得較好的防治效果,在病害發(fā)生較重時最好能使用治療作用較強(qiáng)的殺菌劑,才能達(dá)到較理想的防治效果。因此,在保證防效的前提下,建議上述的殺菌劑最好能與其他新的殺菌劑交替使用或使用復(fù)配制劑。有條件的可選用一些新的防治效果更優(yōu)良的安全、高效、低毒、低殘留的殺菌劑,既能提高和增強(qiáng)對病害的防治效果,又能提高荔枝果實(shí)的安全性。
2.3 缺乏輪換使用不同作用機(jī)制藥劑的意識在進(jìn)行調(diào)研的荔枝產(chǎn)區(qū)中,多數(shù)果農(nóng)認(rèn)為防治病害目前最好最常用的方法仍是采用殺菌劑防治,且使用甲霜靈、精甲霜靈等防治荔枝霜疫霉病占的比例較高,說明是比較對癥下藥的。但由于這類藥劑作用位點(diǎn)較單一,病菌對這類殺菌劑易產(chǎn)生抗藥性,因此建議殺菌劑使用中除單劑防治外,復(fù)配制劑也應(yīng)逐漸成為目前我國農(nóng)藥生產(chǎn)中的重要?dú)⒕鷦┢贩N。研究和實(shí)際應(yīng)用也表明,合理混配在提高防效、擴(kuò)大殺菌譜、減少用藥量、延緩病原菌抗藥性、延長殺菌劑使用壽命和降低生產(chǎn)及使用成本等方面起著重要作用。因而,在使用上述類型的殺菌劑應(yīng)避免長期單一使用,并控制連續(xù)使用次數(shù)。最好的方法是與其他殺菌劑交替使用或使用復(fù)配制劑,以減緩或防止荔枝霜疫霉菌對此類型殺菌劑抗藥性的產(chǎn)生。
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