當(dāng)今世界高新技術(shù)激烈競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)廣泛應(yīng)用于社會(huì)生產(chǎn)的各個(gè)方面,并發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。無(wú)土栽培技術(shù)是一項(xiàng)高科技的農(nóng)業(yè)技術(shù),它在技術(shù)上可以高度密集配套,在管理上可以達(dá)到科學(xué)優(yōu)化,在生產(chǎn)上可以集約化、自動(dòng)化,是現(xiàn)代化程度很高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新體系 。它改變了自古以來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依賴于土壤的種植習(xí)慣,有效解決了傳統(tǒng)土壤栽培中難以解決的水分、空氣和養(yǎng)分供應(yīng)的矛盾,使作物根系處于最適宜的環(huán)境條件下,從而充分發(fā)揮了作物的增產(chǎn)潛力,達(dá)到提高單位面積產(chǎn)量、提早或延遲蔬菜供應(yīng)期、增加生產(chǎn)茬次、培育壯苗的目的,并把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推向工業(yè)化生產(chǎn)和商品化生產(chǎn)的新階段,成為未來(lái)農(nóng)業(yè)的雛形。福建( 福建農(nóng)業(yè)人才網(wǎng) )作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省,地處東南沿海地帶,每年受到自然災(zāi)害影響較大,采用傳統(tǒng)土壤種植方式容易受到自然災(zāi)害的影響,推廣高新種植技術(shù)可以有效的解決受環(huán)境因素影響較大的農(nóng)作物的種植。黃景春等 利用從臺(tái)灣益生種苗公司引進(jìn)的番茄“金旺369”在寧德市蕉城區(qū)西陂塘進(jìn)行示范種植,每667 m2 產(chǎn)量5 000 kg。通過(guò)對(duì)比番茄無(wú)土栽培與常規(guī)栽培相比,品質(zhì)有很大的提高,增產(chǎn)幅度達(dá)30 %,經(jīng)濟(jì)效益顯著,投資風(fēng)險(xiǎn)少。用水培法對(duì)蔬菜進(jìn)行培養(yǎng),黃新怡 利用沼液作營(yíng)養(yǎng)液對(duì)番茄進(jìn)行無(wú)土栽培也做了研究;蘇軍 則是利用潔凈粗河砂加營(yíng)養(yǎng)液對(duì)扶郎花進(jìn)行無(wú)土栽培。通過(guò)研究表明,扶朗花適合于無(wú)土栽培,其成活率、分株能力顯著地高于土培,其產(chǎn)花量略高于土培,且無(wú)土栽培植株病蟲(chóng)害極少,幾乎不發(fā)生,而土培植株感病率高,在孕蕾期至始花期期間死亡率高。
1 　福建省花卉無(wú)土栽培技術(shù)的研究現(xiàn)狀
1. 1 　花卉生產(chǎn)概況
    花卉業(yè)是一種集資金、技術(shù)和知識(shí)于一體的密集型產(chǎn)業(yè)“, 入世”為我國(guó)的花卉業(yè)發(fā)展帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇,但也帶來(lái)了挑戰(zhàn)。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)花卉業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀,花卉業(yè)必須和現(xiàn)代高新農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,必須走產(chǎn)業(yè)化道路,才能在國(guó)際花卉市場(chǎng)上立于不敗之地。將無(wú)土栽培技術(shù)引入花卉業(yè)正是順應(yīng)了這一潮流,二者的結(jié)合不僅可以大大提高經(jīng)濟(jì)效益,而且可以改變花卉業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式。在生產(chǎn)技術(shù),生產(chǎn)內(nèi)容及生產(chǎn)效果上產(chǎn)生質(zhì)的飛躍,并由此實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。
1. 2 　花卉無(wú)土栽培技術(shù)研究進(jìn)展
    有關(guān)花卉無(wú)土栽培優(yōu)點(diǎn)的報(bào)道很多。薛秋華等對(duì)雜種補(bǔ)血草和小蒼蘭 的研究表明,無(wú)土栽培可使植株根系再生能力明顯加強(qiáng),生長(zhǎng)發(fā)育速度加快,提早花期,提高花卉的產(chǎn)量和品質(zhì),克服連作障礙,減少土傳病害,改善盆花和切花的質(zhì)量。彭彪 對(duì)香花槐試管苗水培、蛭石培生根及矮化檜柏扦插繁殖技術(shù)研究表明,在以MS 液體培養(yǎng)基:MS + IBA 0. 05 mg/ L (無(wú)瓊脂無(wú)蔗糖)和蛭石作基本培養(yǎng)物進(jìn)行生根誘導(dǎo),得出不同品種香花槐試管苗在液體培養(yǎng)基中生根率是52 %～76 %,在蛭石培養(yǎng)基中生根率是70 %～97 %。在微型觀賞柏樹(shù)(檜柏)的扦插繁殖試驗(yàn),插穗基部粘少許生根粉,扦插于珍珠巖中,在塑料膜覆蓋的拱棚內(nèi),環(huán)境溫度20～30 ℃,每天噴霧1～2 次,45 d 左右生根,生根率為94 %。鄭蓉等對(duì)馬尾松水培及砂培全光扦插試驗(yàn)初報(bào)的研究表明,采用吲哚丁酸、砂水、流動(dòng)水等不同水培處理基質(zhì)比較,形成愈傷組織分別為61 %、59 %、49 %;保存率分別為80 %、73 %、84 %。水培與砂培試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),水培苗形成皮部愈傷組織類型的數(shù)量明顯多于切口型與切口+ 皮部型;砂培苗則均為切口愈傷組織類型。福建省近年對(duì)花卉無(wú)土栽培的基質(zhì)也有不少研究,潘敏芳等用爐渣∶杉木鋸末∶細(xì)砂= 2 ∶1 ∶1 的基質(zhì)配方,1 m3 混合鈣鎂磷肥3 kg、超大微生物有機(jī)肥10 kg ,澆透600 倍的百菌清,配成有機(jī)生態(tài)型基質(zhì),用于栽培香石竹比土栽的發(fā)根快、生長(zhǎng)好。吳書(shū)杭等 篩選出適合雞冠花生長(zhǎng)的基質(zhì)配方為泥炭∶煤渣∶珍珠巖=1 ∶1 ∶1。鄭建英 研究認(rèn)為,適合仙客來(lái)實(shí)生苗移栽的基質(zhì)配方為田園土∶河砂∶松針土∶酒糟∶牛糞=1 ∶1 ∶4 ∶4 ∶3 ,蘑菇土∶樹(shù)皮粉∶羊糞∶鋸末= 4 ∶4 ∶4 ∶2 等7 種。柳振譽(yù)研究了非洲菊組培苗的基質(zhì)配方,以食用菌料∶礱糠灰∶污泥= 2 ∶2 ∶1 配方最優(yōu)。陳靜瑤等研究康乃馨組培歧化苗復(fù)壯的結(jié)果認(rèn)為,以濾紙條(加扎小孔) 為基質(zhì)的歧化苗恢復(fù)正常率最高達(dá)78. 1 %,王寶欽 研究認(rèn)為,文心蘭無(wú)土栽培以葦末渣∶木炭∶鋸木屑(2 ∶1 ∶1)為較好基質(zhì)。

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