黃驊市是河北省冬棗主產(chǎn)區(qū),也是全國冬棗主產(chǎn)區(qū),截至2010 年底,冬棗栽培面積2 萬hm2,占全國15%,占河北省80%。其中:≥1000 hm2 的冬棗基地1個,≥100 hm2 的冬棗基地20 個,≥50 hm2 的冬棗基地80 個,遍及全市9 個農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、270 個村、7 萬農(nóng)戶;總產(chǎn)量6 萬t,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值5 億元,銷往全國各大、中城市,并且有部分冬棗出口到東南亞及歐美市場,產(chǎn)品具有較高知名度和市場占有率。冬棗已經(jīng)成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的主產(chǎn)業(yè)。加快冬棗標準化工作進程,提高冬棗產(chǎn)量、質(zhì)量和效益,成為當務之急。
1 黃驊市冬棗標準化工作現(xiàn)狀
黃驊市冬棗標準化工作在全國同行業(yè)中起步較早,起點較高,2002 年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒發(fā)《黃驊冬棗國家強制性標準GB18740-2002》,2003年河北省滄州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布了《黃驊冬棗栽培技術(shù)規(guī)程DB1309/T43-2003》,2008 年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局在完善《黃驊冬棗國家強制性標準GB18740-2002》的基礎(chǔ)上,又頒發(fā)了《地理標志產(chǎn)品黃驊冬棗GB/T18740-2008》,進一步規(guī)定了黃驊冬棗的術(shù)語、定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、栽植技術(shù)、質(zhì)量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及包裝、標簽、運輸和貯存。并強調(diào):該標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準黃驊冬棗。通過廣泛宣傳和示范基地建立,使廣大棗農(nóng)對標準化生產(chǎn)有了初步認識,全市冬棗標準化生產(chǎn)示范基地達到1.67 萬hm2,標準化率達到83%。同時,積極推廣冬棗提質(zhì)增效技術(shù),使冬棗質(zhì)量和效益得到進一步提高,優(yōu)質(zhì)果率達到85%,比過去提高了18%,標準化管理果園比普通果園平均每公頃效益增加2 萬~3萬元。不僅如此,冬棗標準化的實施,規(guī)范了果品市場,維護了產(chǎn)、供、銷三方利益,對促進全市冬棗產(chǎn)業(yè)整體水平上升起到了積極作用。
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