重慶的雞蛋價格在5月受多種因素影響,最高批發(fā)價曾達(dá)到每500克4.3元,到5月中旬后價格回落。而本月開始,雞蛋又面臨新一輪漲價,6月10日盤溪市場批發(fā)價為每500克4.85元,環(huán)比上漲超過10%。批發(fā)市場相關(guān)人士認(rèn)為,此輪漲價主要是受全國行情影響。
據(jù)分析,由于去年9月以來雞蛋收購價走低,導(dǎo)致國內(nèi)部分區(qū)域蛋雞存欄量下降。今年5月以來,南方客商到北方大量收購雞蛋,帶動全國蛋價連續(xù)上漲,而北方雞蛋運(yùn)到南方后,因市場需求不充分出現(xiàn)滯銷,蛋價因此回落。而目前,隨著運(yùn)到本地的雞蛋被市場逐漸消化,蛋雞存欄量不足的矛盾又再次凸顯,預(yù)計后期雞蛋價格仍有上漲可能。
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