6月10日,在壽寧縣大安鄉(xiāng)早季磨菇生產(chǎn)示范基地,村民們將成捆的稻桿裝上手推車(chē),運(yùn)送到堆料田里。6月以來(lái),壽寧大安鄉(xiāng)農(nóng)民搶抓時(shí)間進(jìn)行早季磨菇備料。今年大安鄉(xiāng)早季磨菇種植面積將達(dá)73萬(wàn)平方尺。
幾年前,大安鄉(xiāng)曾是花菇的主產(chǎn)區(qū),家家戶戶都搶著栽培花菇,木材資源消耗極大。2008年初,大安鄉(xiāng)黨委、政府在帶領(lǐng)鄉(xiāng)村干部和種植大戶到周邊縣、市進(jìn)行項(xiàng)目考察的基礎(chǔ)上,還到上海等地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,最終確定引進(jìn)早季蘑菇項(xiàng)目,逐步替代以木屑為主要生產(chǎn)原料的花菇產(chǎn)業(yè)。
大安鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)鐘興利說(shuō):“蘑菇生產(chǎn)以稻草為主。農(nóng)民可以將自己種植水稻的稻草利用起來(lái),通過(guò)堆料、發(fā)酵,就能種植蘑菇了,是一個(gè)變廢為寶的項(xiàng)目,F(xiàn)在全鄉(xiāng)種植規(guī)模最大的就是大熟村。”預(yù)計(jì)全鄉(xiāng)蘑菇年產(chǎn)量可達(dá)109萬(wàn)斤以上。
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